《三時三餐》羅英錫被稱為「點金聖手」的理由

有線電視tvN綜藝節目《一日三餐：漁村篇》因張根碩的逃稅傳聞多少動搖了製作人羅英錫的不敗神話。新聞在拍攝完成即將播出之際爆出，他的心情大概會和心靈受創、投海化成泡沫的人魚公主一樣吧。

李瑞鎮的一句「這個節目毀了」如同信號彈一樣，《一日三餐》成為了繼《花樣爺爺》之後又一個大獲成功的綜藝節目。導演的能力雖然從一開始就獲得全面認可，但是持續在有線台取得成功使他成為綜藝界的「點金聖手」。

問題是《花樣爺爺》有著「老人」和「旅行」富含感性的理念，可《一日三餐》連這樣感性元素都不存在。如題目所示，只講述嘉賓在農村的一日三餐。大部分人面對《一日三餐》企劃案時都無法立刻掌握節目的走向。

雖然生活在都市的人們對冰冷的生活現況感到厭倦，渴望回歸大自然的願望是事實，但我們中的大多數卻也因各類現實狀況無法輕易拋棄現有的一切回歸農村。如果我們能預測部分觀眾想以假想遊戲方式緩解生活壓力的話，那麼也許會在躊躇之後慌張地抓住類似的企劃案。

看似毫無特色的《一日三餐》最強烈的魔力就是想像力，即「類比遊戲」帶來的娛樂性。首先來回顧一下農村篇，劇組提供的只有房子、房前屋後的土地、高粱，之後逐漸出現了小狗、雞、山羊等，最後則在嘉賓需要之際提供了農作物、雞蛋、山羊奶。

《一日三餐》和遊戲中點擊滑鼠後農作物就開始成長、家畜就開始活動一樣，以收割高粱為條件換取肉的方式來適當滿足人們的幻想。這般的代理滿足去除了實現過程中痛苦和疲憊的一面，只剩下令人歡喜的結果。

《一日三餐：漁村篇》也同樣艱辛不斷，和海風一起開始漁村的新一天夾雜著動物巨大的叫聲，強大的海風弄壞了費力搭建的帳篷，這裡沒有可以喘息的閒暇時光，獲取食材變得愈加艱難，一日兩餐已成為趨勢。

然而這個程度恰好能讓我們充分感受到漁村生活的艱苦，嘉賓通過潮汐確認漁罩、摘取紫菜、釣魚。如果一天都一無所獲，只能簡單解決一餐。而簡單一餐需要的東西可以通過家門口的超市購買，如果當天有收穫，即便再艱苦也可以準備滿滿當當的一餐。這一過程讓我們間接瞭解漁村的生活、捕魚知識、感受海風的喧鬧和漁村的平和。

三位嘉賓結束份內之事後開始準備豐富大餐。節目頗具現實感，也帶有「類比遊戲」的刺激。各個人物不被操控的行為貼合生活，觀眾通過他們充實了某種程度的幻想(不費心於抓住幾條魚和賣出幾條魚才能維持生計的生活)和滿足感(想要去相關地方旅行的夢想)。

開場全新節目模式固然困難，但是《一日三餐：漁村篇》則通過反復的方式獲得了觀眾的心。「類比遊戲」或者「假想世界」足夠吸引我們的是能夠在沒有任何損害的前提下，脫離疲憊貧瘠的現實生活，感受新的環境，也可以就此越過伴隨現實生活的痛苦。所以在「假想的世界」中我們可以隨心所欲。

《一日三餐》是現實和娛樂相結合的產物，表面看似平淡無奇、沒有特點，深層卻是一部洞察現代人心理的靈敏綜藝。當然出演嘉賓為也是節目成功不可或缺的大功臣，但他們並非左右節目趣味的重要因素，張根碩在或者不在都無法真正影響節目。

不得不說羅英錫有著超越常人的嗅覺和審美觀。他不僅讓《一日三餐》的真正價值有所體現，更是讓節目展現了出色的形態，這大概就是羅英錫被稱為「點金聖手」的理由吧。